مرند؛ حلقه طلایی تبدیل تولیدات کشاورزی به ارزش افزوده

به گزارش خبرنگار مهر، اسماعیل الهیاری عصر شنبه با اشاره به ظرفیت های صنایع تبدیلی و تکمیلی این شهرستان گفت: شهرستان ویژه مرند با برخورداری از ظرفیت های گسترده در بخش کشاورزی، گام های مؤثری در مسیر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی برداشته است؛ صنایعی که حلقه ارتباط میان مزرعه و بازار به شمار می روند و در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، افزایش ماندگاری تولیدات، ایجاد ارزش افزوده و توسعه اشتغال پایدار نقش تعیین کننده ای دارند.

وی در تشریح ظرفیت های باغی این شهرستان گفت: در مورد وضعیت باغات شهرستان مرند باید بگویم که ما یکی از قطب های مهم باغی استان آذربایجان شرقی هستیم. بیش از 12 هزار و 600 هکتار سطح زیر کشت باغ داریم که از این میزان حدود 12 هزار و 200 هکتار بارور است و سالانه بیش از 100 هزار تن محصول از آن ها برداشت می شود.

الهیاری افزود: در برخی محصولات نیز جایگاه بسیار خوبی در استان داریم؛ به عنوان نمونه در تولید زردآلو با تولید سالانه بیش از 35 هزار تن، رتبه نخست استان را به خود اختصاص داده ایم. همچنین تولیدات قابل توجهی در سایر محصولات داریم؛ از جمله 58 هزار تن سیب، 2 هزار و 500 تن گردو، هزار تن بادام و 2 هزار تن آلبالو.

الهیاری با بیان اینکه با توجه به این حجم تولید، توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در شهرستان ضرورتی اجتناب ناپذیر بود، تصریح کرد: خوشبختانه سرمایه گذاری ارزشمندی در این بخش انجام شده است.

معاون رئیس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ویژه مرند با اشاره به ظرفیت های صنایع تبدیلی و تکمیلی این شهرستان گفت: شهرستان ویژه مرند با برخورداری از ظرفیت های گسترده در بخش کشاورزی، گام های مؤثری در مسیر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی برداشته است؛ صنایعی که حلقه ارتباط میان مزرعه و بازار به شمار می روند و در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، افزایش ماندگاری تولیدات، ایجاد ارزش افزوده و توسعه اشتغال پایدار نقش تعیین کننده ای دارند.

وی افزود: در حال حاضر، 23 واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی دارای پروانه بهره برداری در شهرستان ویژه مرند وجود دارد که از این تعداد، 14 واحد فعال و 9 واحد غیرفعال است. همچنین 49 واحد نیز جواز تأسیس دریافت کرده اند که بهره برداری تدریجی از آن ها می تواند زمینه افزایش ظرفیت فرآوری محصولات کشاورزی، ایجاد فرصت های شغلی جدید و تقویت اقتصاد شهرستان را فراهم کند.

الهیاری تنوع فعالیت واحدهای صنایع تبدیلی را یکی از نقاط قوت این شهرستان دانست و اظهار کرد: در شهرستان ویژه مرند چهار واحد تولید خوراک دام، چهار واحد سردخانه، پنج واحد تولید لواشک، چهار واحد بسته بندی محصولات، سه کشتارگاه طیور، یک کارخانه آرد، دو واحد تولید آب میوه، یک واحد فرآوری پودر قهوه و یک واحد تولید و بسته بندی بهبود دهنده ها و 2 واحد تولید رب گوجه فرنگی وجود دارد. همچنین یک کارگاه تولید سمنو و یک کارگاه فرآوری تخمه آفتابگردان نیز بخشی از زنجیره صنایع تبدیلی و تکمیلی شهرستان را تشکیل می دهند و این تعداد کارگاه باعث اشتغال 1768 نفر شده است

معاون رئیس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ویژه مرند ادامه داد: براساس آمار موجود، ظرفیت سالانه کارگاه های در حال فعالیت شهرستان به 141 هزار و 200 تن می رسد و ظرفیت جذب مواد خام این بخش نیز 270 هزار و 637 و سه دهم تن است. این ظرفیت قابل توجه نشان می دهد که صنایع تبدیلی می توانند ضمن ایجاد بازاری مطمئن تر برای محصولات کشاورزان، از خام فروشی جلوگیری کرده و سهم بیشتری از ارزش اقتصادی تولیدات را در داخل شهرستان حفظ کنند.

وی خاطرنشان کرد: توسعه صنایع تبدیلی فقط به معنای افزایش تعداد واحدهای تولیدی نیست؛ بلکه این بخش می تواند مسیر تولید تا مصرف را کوتاه تر کند، هزینه های نگهداری و حمل ونقل را کاهش دهد و امکان عرضه محصولات کشاورزی مرند را در قالب محصولاتی باکیفیت، ماندگار و دارای ارزش افزوده بیشتر فراهم سازد. وجود سردخانه ها، واحدهای بسته بندی، صنایع فرآوری میوه، واحدهای تولید خوراک دام، کشتارگاه های طیور و سایر واحدهای تخصصی، ظرفیت مهمی برای تکمیل زنجیره تولیدات کشاورزی شهرستان به وجود آورده است.

الهیاری با تشریح رویکرد مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان ویژه مرند گفت: حمایت از سرمایه گذاری هدفمند، تکمیل طرح های دارای جواز تأسیس، ارتقای ظرفیت واحدهای فعال و فراهم کردن زمینه بازگشت واحدهای غیرفعال به چرخه تولید، از اولویت های ماست. فعال سازی ظرفیت های موجود و رفع موانع واحدهای تولیدی می تواند به افزایش اشتغال، رونق سرمایه گذاری و پایداری تولید در بخش کشاورزی شهرستان کمک کند.

وی تأکید کرد: شهرستان ویژه مرند از توانمندی های ارزشمندی در حوزه تولید محصولات کشاورزی و صنایع وابسته برخوردار است و هدف ما این است که محصولات تولیدشده در این شهرستان با کمترین میزان ضایعات و بیشترین ارزش افزوده وارد بازار شوند. صنایع تبدیلی و تکمیلی، مسیر حرکت کشاورزی از تولید سنتی به اقتصادی پویا، بازارمحور و رقابت پذیر است و با استفاده صحیح از این ظرفیت می توان آینده ای روشن تر برای تولیدکنندگان، بهره برداران و جوانان شهرستان رقم زد.

وی در ادامه این گزارش با اشاره به یکی از واحدهای شاخص صنایع تبدیلی شهرستان افزود: شرکت ترشی کام مرند در سال 1382 در شهرک صنعتی شهرستان مرند در زمینی به مساحت 18 هزار متر مربع و با زیربنایی بالغ بر 12 هزار متر مربع احداث شده است. این مجموعه از حیث تجهیزات، یکی از بزرگ ترین و مجهزترین واحدهای تولید شیره خرما، خمیر خرما، لواشک و ترشک در منطقه به شمار می رود؛ زیرساخت و تجهیزاتی که موفقیت چشمگیری را در صادرات محصولات این واحد به کشورهای اروپایی، آسیایی، کشورهای حوزه خاورمیانه و روسیه به همراه داشته است.

وی افزود: این کارخانه بزرگ در سال جاری توانسته است کارنامه تولیدی درخشانی را به ثبت برساند؛ به طوری که 210 تن لواشک، 140 تن شیره خرما، 55 تن رب انار، 60 تن خمیر خرما، 190 تن میوه فرآوری شده، 145 تن انواع پوره میوه و 100 تن مخلوط میوه فرآوری شده در این واحد تولید شده است. همچنین شرکت ترشی کام مرند برای تأمین نیاز خطوط تولید خود، اقدام به جذب و خرید گسترده مواد اولیه از کشاورزان و باغداران کرده که شامل 40 تن آلبالو، 20 تن زغال اخته، 500 تن سیب و هویج، 40 کیلوگرم گل محمدی و 400 تن انجیر و خرما بوده است و در حال حاضر، این مجموعه صنعتی توانسته است زمینه اشتغال مستقیم را برای 305 نفر از نیروهای متخصص و جویندگان کار منطقه فراهم کند و نقش مؤثری در رونق تولید و اشتغال شهرستان ویژه مرند ایفا کند.